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A aquacultura celular é uma área promissora que pode vir a revolucionar a forma como produzimos alimentos marinhos.
Os parceiros do projeto INOVACEL estão comprometidos com a sustentabilidade e a trabalhar no sentido de melhorar este processo, com vista à introdução no mercado de novos produtos que não comprometam os recursos naturais disponíveis no meio ambiente.
De uma única célula nasce uma nova forma de alimentar o mundo – menos pressão nos ecossistemas, mais proteína sustentável no prato.
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