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O trabalho destacou a criação de linhas celulares da corvina, uma espécie valorizada mas ainda pouco explorada na aquacultura, e a sua integração em processos circulares com microalgas para produção de alimentos marinhos cultivados. Esta abordagem representa um avanço essencial para a aquacultura celular, ao mesmo tempo que promove soluções mais sustentáveis, inovadoras e com menor dependência de recursos de origem animal para o futuro da produção alimentar.
Na semana passada, o projeto INOVACEL participou na 3.ª Conferência Internacional da Associação Portuguesa para a Agricultura Celular (CellAgri Portugal), realizada em Olhão.
Temos o prazer de revelar o protótipo do CellBloom, uma inovadora alternativa ao soro derivada de microalgas, desenvolvida para promover uma agricultura e biotecnologia celular mais ética, consistente e escalável.
Este protótipo está a ser desenvolvido no âmbito do projeto Inovacel, demonstrando o nosso compromisso com a Investigação & Desenvolvimento sustentáveis.
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